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Leckerer Salat mit Bohnen in 5 Minuten. Saftig, leicht und sättigend

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🌍Authentic German recipe from a Germany-based creator — ingredients and steps translated below
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Lecker & einfach mit Helena

Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Wholegrain Mustard

Cultural Context

Wholegrain mustard has its roots in Germany, where it is a staple condiment. Traditionally, it is enjoyed with sausages and meats, enhancing their flavors with its tangy and spicy notes. Today, it has gained popularity worldwide, often used in dressings, marinades, and gourmet dishes.

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4 servings
Servings4
250 g rote Bohnen aus der Dose (abgetropft und abgespült)
3 mittelgroße Paprika
1/2 große Salatzwiebel (130 g)
1 EL Apfelessig
1/2 TL Zucker
3-4 eingelegte Gurken
1-2 Knoblauchzehen
etwas Koriander und Dill
Salz nach Geschmack
1/2 TL gemahlener Koriander
1 TL Vollkornsenf
Pfeffer nach Geschmack
Pflanzenöl
1

Die roten Bohnen abtropfen und abspülen.

2

Die Paprika in Stücke schneiden.

3

Die Salatzwiebel fein hacken.

4

In einer Schüssel die Bohnen, Paprika, Salatzwiebel, Apfelessig, Zucker, eingelegte Gurken, Knoblauch, Koriander, Dill, gemahlenen Koriander, Vollkornsenf, Salz und Pfeffer vermengen.

5

Pflanzenöl hinzufügen und gut umrühren.

Dietary

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Allergens

mustard
Local Name: Vollkornsenf

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