Guyanese Mango Sour Recipe
Recipe Information
Mango Sour
Peel and chop the mangos.
In a large pot, combine the water, chopped mangos, sugar, garlic, pimento peppers, bandania, hot peppers, salt, turmeric, and ground geera.
Bring the mixture to a boil, then reduce heat and simmer until the flavors meld together.
Equipment Needed
Dietary
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