Blumenkohl Rezept im Ofen! Schmeckt besser als Fleisch: knusprig, einfach und lecker

parmesan cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: grated mozzarella

Nutritional yeast adds a cheesy flavor with fewer calories.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: canola oil

Canola oil is a budget-friendly option for roasting.

Heize deinen Ofen auf 180°C vor.

Schneide den Blumenkohl in dicke Steaks.

Vermische das Öl mit Salz, Paprika und den Kräutern in einer Schüssel.

Bestreiche die Blumenkohlsteaks von beiden Seiten mit der Gewürzmischung.

Lege die Steaks auf ein Backblech und backe sie für ca. 15 Minuten.

Nach 15 Minuten, wenn sie schon leicht goldbraun sind, nimm sie aus dem Ofen.

Streue den Käse über die Blumenkohlsteaks und backe sie für weitere 5-7 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.

Garniere die Steaks optional mit frischer Petersilie.

Serviere deine Blumenkohlsteaks warm und genieße!

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