Schnelles Würziger Blumenkohl aus dem Ofen Rezept von Steffen Henssler | Günstige Rezepte

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In Hensslers Rubrik günstige Rezepte und preiswertes Kochen stellen wir Euch Schnelle Nummern vor, die Ihr nicht nur schnell, sondern vor allem günstig und mit wenig Geld nachkochen könnt. Steffen zeigt Euch dabei immer besonders günstige und preiswerte Gerichte, die über alle Kategorien, von Pasta über Fleisch bis zum Fisch oder Dessert, reichen. Das schnelle Würziger Blumenkohl aus dem Ofen Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen! Mehr schnelle Gerichte und Rezepte mit Video-Anleitungen findet Ihr auf ► https://bit.ly/3gmxDIz ------------------------------------- Ihr braucht eine neue Pfanne? Schaut nach Küchenutensilien hier 🍽️: https://bit.ly/3qHTzHL ------------------------------------- Ihr seid Hobby- und Profiköche? Leckere Zutaten & Feinkost gibt’s hier 🥫: https://bit.ly/43An9O3 ------------------------------------- Ihr braucht neue Inspirationen beim Kochen? Schnelle und tolle Rezepte hier 🤤: https://bit.ly/3oX8Xj8 ------------------------------------- Ihr braucht Unterstützung beim Kochen? Hilfreiche Ratgeber findet man hier 📚: https://bit.ly/45QLqRw ------------------------------------- So geht‘s: Vom Blumenkohl die Blätter, bis auf einige innere, abschneiden. Den Strunk ebenfalls abschneiden. Blumenkohl in kochendes Wasser geben und darin ca. 10 Minuten vorgaren Währenddessen Peperoni längs halbieren. Zwiebeln halbieren und in halbe Ringe schneiden. Knoblauch in Scheiben schneiden. 3 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Peperoni, Zwiebeln und Knoblauch darin 5-8 Minuten anrösten Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Blumenkohl mit einer Schaumkelle aus dem Wasser heben und abtropfen lassen. Blumenkohl auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen Peperoni-Mischung mit Gewürzsalz, Würzkraft, Fleischgewürz und Paprikapulver würzen und kurz anrösten. Mit Essig, 50 ml Apfelsaft und 2 EL Olivenöl in einem Multizerkleinerer pürieren. 150 ml Apfelsaft zugießen. Mit Gewürzsalz abschmecken und alles fein mixen. Sauce gleichmäßig über den Blumenkohl gießen. Die Sauce, die sich um den Blumenkohl gesammelt hat, mit einem Esslöffel erneut auf dem Blumenkohl verteilen, dabei die Röschen leicht auseinanderdrücken, damit die Sauce auch in die Zwischenräume der Röschen läuft. Blumenkohl im heißen Ofen ca. 35 Minuten backen Rote Zwiebel in Streifen schneiden. Koriander grob schneiden. Zwiebelstreifen und Koriander auf den Blumenkohl streuen. Mit Mango-Chili-Öl beträufeln ------------------------------------- Einkaufsliste für 2 Personen: 1 Blumenkohl 5 rote Peperoni 2 Zwiebeln, geschält 4 Knoblauchzehen, geschält 5 EL HSN Olivenöl HSN Gewürzsalz HSN Würzkraft HSN Fleischgewürz 1 EL geräuchertes Paprikapulver 4 EL Essig 200 ml Apfelsaft 1/2 rote Zwiebel, geschält 1/2 Bund Koriander 1 EL HSN Würzöl Mango Chili ------------------------------------- Post vom Henssler mit den schnellsten Gerichten? https://www.hensslers-schnelle-nummer.de/newsletter/ Noch mehr schnelle und leckere Rezepte: https://www.hensslers-schnelle-nummer.de Instagram: https://www.instagram.com/steffen_henssler https://www.instagram.com/hensslersschnellenummer/ TikTok: https://www.tiktok.com/@hensslersschnellenummer Facebook: https://de-de.facebook.com/S.Henssler/ ------------------------------------- Schnelle Pasta Rezepte: Pasta, Pasta mit den schnellsten Rezepten vom Henssler https://www.youtube.com/playlist?list=PL8pdKqQDbXyvzCaoEeJZ6P2haypE89xuH Schnelle Fleischgerichte Schnelle Rezepte mit dem Besten vom Fleisch zubereitet vom Henssler https://www.youtube.com/playlist?list=PL8pdKqQDbXysSbO0l6ix7y5kh341qZvrF Schnelle Salat Rezepte: Leckere Salat Gerichte vom Henssler schnell und einfach gemacht: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8pdKqQDbXyuIoP_QVPT6D3CqTQZRiwSK Schnelle Vegetarische Rezepte: Vegetarische Gerichte vom Henssler mit praktischen Tipps: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8pdKqQDbXyvt6V3iS1uy4OLg_vXtL0io