Cómo hacer rollitos de jamón y queso sin horno con 5 ingredientes en 5 minutos

cream cheese

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: ricotta cheese

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

Coloca 150 g de jamón cocido en láminas sobre una superficie.

Agrega 150 g de queso de barra especial para sándwich encima del jamón.

Enrolla el jamón y el queso juntos para formar los rollitos.

Coloca los rollitos en un tupper y guárdalos en el congelador durante 5-6 minutos para que se endurezcan.

En un plato, casca 3 huevos tipo L y bátelos hasta que estén burbujeantes.

En otro plato, mezcla 150 g de pan rallado con 150 g de queso rallado mozzarella.

En un tercer plato, coloca 150 g de harina.

Saca los rollitos del congelador y pásalos primero por la harina, asegurándote de que queden bien cubiertos.

Luego, sumérgelos en el huevo batido, que no debe estar excesivamente batido.

Finalmente, cúbrelos con la mezcla de pan rallado y queso, asegurándote de que queden bien cubiertos.

Calienta aceite de girasol en una sartén a fuego alto.

Fríe los rollitos durante aproximadamente 15-20 segundos por cada lado hasta que estén dorados y crujientes.

Retira los rollitos y colócalos sobre papel secante para eliminar el exceso de aceite.

Si lo prefieres, puedes cocinarlos en una air fryer a máxima potencia durante un par de minutos.

Espolvorea con perejil fresco picado antes de servir.

Cooking Techniques

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Spice Level:

Dietary

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