EL POLLO más FÁCIL y RICO con papas y espárragos

Preparar medio pollo y sazonar con sal al gusto, preferiblemente sal gruesa.

Agregar media taza de aceite y una cucharada de salsa de soja al pollo y mezclar.

Añadir pimentón al gusto, romero y un chorrito de vino blanco al pollo y mezclar bien.

Dejar macerando el pollo, preferentemente en la nevera durante la noche.

Cortar 3 o 4 papas en gajos al estilo de McDonald's.

Colocar las papas en un bol y añadir perejil picado, orégano, un chorrito de zumo de limón y un buen chorrito de aceite.

Sazonar las papas con sal gruesa y mezclar bien para que queden cubiertas con los ingredientes.

Preparar 10 espárragos verdes, cortando la parte dura.

Sazonar los espárragos con sal al gusto y un chorrito de aceite.

Colocar el pollo en la máquina de cocinar a 180º durante 30 minutos.

A los 10 minutos, dar la vuelta al pollo y añadir las papas en la parte superior de la máquina.

Cocinar el pollo y las papas, asegurándose de que se doren uniformemente, dándole vueltas a las papas si es necesario.

A los 15 minutos, colocar los espárragos en la rejilla de la máquina para cocinarlos junto con el pollo y las papas.

Una vez cocido, emplatar el pollo, las papas y los espárragos y servir.

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