Postre SIN horno para San Valentín // Tarta de fresa en tarro

cream cheese

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: ricotta cheese

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

whipped cream

🥗Healthier: coconut cream

💰Cheaper: heavy cream

Coconut cream is dairy-free and provides a similar texture.

Presentar la receta y mencionar que es un postre para San Valentín.

Comenzar a hacer el bizcocho en el microondas (mac cake) en una taza.

Añadir 2 huevos a la taza.

Agregar nata y un poco de azúcar moreno, y mezclar bien.

Incorporar esencia de vainilla y mantequilla derretida a la mezcla.

Añadir harina normal y un poco de levadura en polvo, mezclar hasta que quede sedoso.

Transferir la mezcla a un recipiente apto para microondas.

Cocinar en el microondas en intervalos de 30 segundos a potencia media, revisando hasta que el bizcocho esté hecho.

Dejar enfriar un poco el bizcocho.

Lavar y cortar las fresas en trocitos pequeños.

Montar nata fría en un bol grande hasta que triplique su volumen.

Cortar el bizcocho en tiras una vez que esté templado.

Montar el postre en un tarro: colocar una capa de nata, luego una capa de fresas, y finalmente una capa de bizcocho.

Repetir el procedimiento de capas hasta llenar el tarro.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens