Festival de Alitas súper Fácil - Sabores Únicos l Mi Receta Mágica FT. ROCKMA

soy sauce

🥗Healthier: tamari

💰Cheaper: salt + water

Tamari is gluten-free, while salt + water is a budget-friendly alternative.

mustard

🥗Healthier: honey mustard

💰Cheaper: yellow mustard

Honey mustard adds sweetness, while yellow mustard is more economical.

honey

🥗Healthier: agave syrup

💰Cheaper: brown sugar

Agave syrup is lower on the glycemic index, while brown sugar is a cost-effective sweetener.

ginger

🥗Healthier: ground ginger

💰Cheaper: ginger powder

Ground ginger provides a similar flavor profile at a lower cost.

Mezclar sillao, azúcar, sal, pimienta, aceite de oliva, paprika, orégano, ajos y mostaza en un bol.

Agregar 100 gramos de mayonesa, culantro picado, un diente de ajo, y un poco de limón al licuador.

Colocar las alitas en la mezcla y dejar marinar.

Preparar una mini parrilla para freír las alitas.

Colocar las alitas en la parrilla y cocinarlas.

Para la salsa de maracuyá, hervir un vaso de maracuyá con miel y maicena disuelta en agua.

Colocar las alitas en el horno con la salsa de maracuyá a 180 grados por 20 minutos, volteando a los 10 minutos.

Cocinar las alitas picantes en agua y luego dorarlas con rocoto picado y miel.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens