Enhanced Recipesculinary collection
Home
CoursesView CuisinesWhat Can I Make?My Kitchen
Einfach Backen - Marcel Paa

Einfach Backen - Marcel Paa

Hallo, mein Name ist Marcel Paa. Ich bin gelernter Bäcker-Konditor Meister aus der Schweiz und beschäftige mich seit vielen Jahren mit der Herstellung von Backwaren. "Nicht lange fackeln, einfach b...

413K subscribersYouTube →
70
Recipes
413K
Subscribers

Recipe Videos

Luftiges Luxemburger Rosinenbrot – Klassisches Rosinenbrot Rezept aus Luxemburg

Luftiges Luxemburger Rosinenbrot – Klassisches Rosinenbrot Rezept aus Luxemburg

1 Grundrezept - 5 Spritzgebäcke / Einfaches und schnelles Plätzchen Rezept

1 Grundrezept - 5 Spritzgebäcke / Einfaches und schnelles Plätzchen Rezept

724,070 views
Anfängerbrot – das perfekte Brot für Back-Anfänger

Anfängerbrot – das perfekte Brot für Back-Anfänger

614,984 views
Den besten Osterzopf backen

Den besten Osterzopf backen

346,107 views
Das einfachste Engelsaugen- Husarenkrapfen Rezept - Beste Weihnachtskekse selber backen

Das einfachste Engelsaugen- Husarenkrapfen Rezept - Beste Weihnachtskekse selber backen

334,396 views
Das beste Spitzbuben Rezept - Plätzchen in Perfektion / Weihnachtskekse selber backen ✨

Das beste Spitzbuben Rezept - Plätzchen in Perfektion / Weihnachtskekse selber backen ✨

328,636 views
Das perfekte Roggen Mischbrot 70:30 - Saftig und voller Aroma

Das perfekte Roggen Mischbrot 70:30 - Saftig und voller Aroma

304,280 views
Knusprige Sonntagsbrötchen – Brötchen über Nacht ganz einfach selber backen

Knusprige Sonntagsbrötchen – Brötchen über Nacht ganz einfach selber backen

289,743 views
Saftiger Schokoladenkuchen der Extraklasse - Ein Schokoladenkuchen, der süchtig macht

Saftiger Schokoladenkuchen der Extraklasse - Ein Schokoladenkuchen, der süchtig macht

250,477 views
Stollen nach Dresdner Art selber machen - Das beste Dresdner Christstollen Rezept 🎄💫

Stollen nach Dresdner Art selber machen - Das beste Dresdner Christstollen Rezept 🎄💫

218,659 views
Vanille Berliner - Krapfen - Kreppel - Pfannkuchen selber machen

Vanille Berliner - Krapfen - Kreppel - Pfannkuchen selber machen

192,712 views
Saftige Elisenlebkuchen selber backen, mein bestes Rezept

Saftige Elisenlebkuchen selber backen, mein bestes Rezept

191,178 views
Bestes UrDinkel Toastbrot / Toastbrot mit Dinkelmehl einfach selber machen

Bestes UrDinkel Toastbrot / Toastbrot mit Dinkelmehl einfach selber machen

165,188 views
Einfacher und schneller Zwetschgenkuchen mit Streusel - saftiger Kuchen zum selber machen

Einfacher und schneller Zwetschgenkuchen mit Streusel - saftiger Kuchen zum selber machen

152,262 views
Pide - Türkisches Fladenbrot selber machen / Ramazan Pidesi

Pide - Türkisches Fladenbrot selber machen / Ramazan Pidesi

150,883 views
Brötchen für Anfänger - einfach Brötchen selber backen

Brötchen für Anfänger - einfach Brötchen selber backen

148,269 views
Vanillekipferl Rezept die im Mund dahin schmelzen - ein "must-have" in deiner Rezeptsammlung

Vanillekipferl Rezept die im Mund dahin schmelzen - ein "must-have" in deiner Rezeptsammlung

148,151 views
Bayrische Brezen - Laugenbrezel selber machen / Oktoberfest Rezepte

Bayrische Brezen - Laugenbrezel selber machen / Oktoberfest Rezepte

141,366 views
Blechlebkuchen wie von Oma - Lebkuchen Rezept vom Blech

Blechlebkuchen wie von Oma - Lebkuchen Rezept vom Blech

140,902 views
Heidebrot - Würziges Roggenmischbrot aus Niedersachsen und Bremen

Heidebrot - Würziges Roggenmischbrot aus Niedersachsen und Bremen

135,717 views
Besenlaib - Das Brot, welches in den Besenwirtschaften serviert wird

Besenlaib - Das Brot, welches in den Besenwirtschaften serviert wird

132,029 views
Schneller und einfacher Aprikosen Quark Kuchen / Früchtekuchen mit Dinkelmehl

Schneller und einfacher Aprikosen Quark Kuchen / Früchtekuchen mit Dinkelmehl

126,967 views
Osterbrot Rezept - luftig, saftig und watteweich

Osterbrot Rezept - luftig, saftig und watteweich

125,607 views
Saftigster Mohnkuchen - Einfaches Kuchenrezept mit Mohn

Saftigster Mohnkuchen - Einfaches Kuchenrezept mit Mohn

125,028 views
Rustikales Bauernbrot mit Lutz Geissler - Roggenmischbrot 80/20 / Sauerteigbrot

Rustikales Bauernbrot mit Lutz Geissler - Roggenmischbrot 80/20 / Sauerteigbrot

120,987 views
Weizen Krusties - Knusprige Weizenbrötchen selber backen

Weizen Krusties - Knusprige Weizenbrötchen selber backen

111,098 views
Pfatischer Brot - kräftiges Roggenbrot Rezept von Fernando Pfatischer "Breadnando"

Pfatischer Brot - kräftiges Roggenbrot Rezept von Fernando Pfatischer "Breadnando"

108,180 views
Warum du nie wieder Toast kaufen wirst: Mein ultimatives Butter-Toastbrot Rezept

Warum du nie wieder Toast kaufen wirst: Mein ultimatives Butter-Toastbrot Rezept

107,150 views
Unglaublich saftiger Schokoladen Zucchini Kuchen - schnelles Rezept

Unglaublich saftiger Schokoladen Zucchini Kuchen - schnelles Rezept

101,053 views
Zimtschnecken - Cinnamon Rolls - das beste Rezept!

Zimtschnecken - Cinnamon Rolls - das beste Rezept!

84,959 views
Honig Lebkuchen selber machen - einfache Lebkuchen mit Zuckerguss verzieren

Honig Lebkuchen selber machen - einfache Lebkuchen mit Zuckerguss verzieren

82,819 views
1 Teig - 4 Brote -  vier kreative Brotvariationen aus nur einem Teig

1 Teig - 4 Brote - vier kreative Brotvariationen aus nur einem Teig

81,881 views
Einfacher Mandel-Orangen Christstollen mit Marzipan selber machen

Einfacher Mandel-Orangen Christstollen mit Marzipan selber machen

78,959 views
Multisaaten Sauerteigbrot - Rustikales Brot mit Körner - ohne Hefe gebacken

Multisaaten Sauerteigbrot - Rustikales Brot mit Körner - ohne Hefe gebacken

76,096 views
Die fluffigsten Mini-Berliner der WELT! ✨ (Geheimtipp: Übernachtgare)

Die fluffigsten Mini-Berliner der WELT! ✨ (Geheimtipp: Übernachtgare)

75,272 views
Blätterteig Pastetli - Pasteten - Vol-au-Vent selber machen

Blätterteig Pastetli - Pasteten - Vol-au-Vent selber machen

75,109 views
Dinkelweggen - Dinkelbrot Rezept mit Flocken und Saaten I Neuer Kurs in der Back Academy

Dinkelweggen - Dinkelbrot Rezept mit Flocken und Saaten I Neuer Kurs in der Back Academy

68,753 views
Sonnenblumen Brot mit Sonnenblumenkernen selber backen

Sonnenblumen Brot mit Sonnenblumenkernen selber backen

68,515 views
Die luftigsten Knoblauch Kräuter Käsebrötchen - Fluffige Knoblauchbrötchen mit Käsefüllung

Die luftigsten Knoblauch Kräuter Käsebrötchen - Fluffige Knoblauchbrötchen mit Käsefüllung

68,268 views
Bâtard mit Saaten - Brot mit Saaten und Kernen selber backen I Backen mit Sauerteig

Bâtard mit Saaten - Brot mit Saaten und Kernen selber backen I Backen mit Sauerteig

66,298 views
Emmer Vollkornbrot mit Sauerteig

Emmer Vollkornbrot mit Sauerteig

65,771 views
Kraft Protz - Gesundes Powerbrot mit Saaten und Vollkornmehl 💪

Kraft Protz - Gesundes Powerbrot mit Saaten und Vollkornmehl 💪

64,568 views
Japonais Tortenboden I Knusperboden Grundrezept

Japonais Tortenboden I Knusperboden Grundrezept

63,941 views
Pornokuchen - der saftigste und beste Schokoladenkuchen mit Schoko Glasur

Pornokuchen - der saftigste und beste Schokoladenkuchen mit Schoko Glasur

61,969 views
Fasnachtschüechli - Fasnachtsküchlein Schweizer Fasnachts Gebäck

Fasnachtschüechli - Fasnachtsküchlein Schweizer Fasnachts Gebäck

52,781 views
Zuger Kirsch Torte - Kirsch Torte Zuger Art - saftige Kirschtorten Rezept

Zuger Kirsch Torte - Kirsch Torte Zuger Art - saftige Kirschtorten Rezept

49,434 views
Softer Laugen Kranz -  Die Luftigsten Laugenbrötchen selber backen

Softer Laugen Kranz - Die Luftigsten Laugenbrötchen selber backen

49,015 views
Münchner Hausbrot 🥨  Klassisches Bayerisches Roggenmischbrot Rezept

Münchner Hausbrot 🥨 Klassisches Bayerisches Roggenmischbrot Rezept

46,902 views
Saftiges Powerbrot  - Vollkornbrot Rezept mit Saaten, Karotten und Sauerteig

Saftiges Powerbrot - Vollkornbrot Rezept mit Saaten, Karotten und Sauerteig

45,490 views
Sauerteig-Toastbrot ohne Hefe – das perfekte Rezept für fluffigen Buttertoast!

Sauerteig-Toastbrot ohne Hefe – das perfekte Rezept für fluffigen Buttertoast!

44,294 views
Guinness Brot zum St. Patricks Day - malziges Bierbrot Rezept

Guinness Brot zum St. Patricks Day - malziges Bierbrot Rezept

43,639 views
Rustikaler Krustenkranz - Super knusprige Brötchen selber backen

Rustikaler Krustenkranz - Super knusprige Brötchen selber backen

43,488 views
Emmer Dinkel Anno Brot mit Getreide von "Anno dazumal"

Emmer Dinkel Anno Brot mit Getreide von "Anno dazumal"

39,883 views
Sternen Berliner - Krapfen - Kreppel - Weihnachtsberliner - Pfannkuchen selber machen

Sternen Berliner - Krapfen - Kreppel - Weihnachtsberliner - Pfannkuchen selber machen

38,044 views
Saftigster Birnen-Streuselkuchen - Rezept der etwas anderen Art

Saftigster Birnen-Streuselkuchen - Rezept der etwas anderen Art

35,496 views
Laugen Vollkornbrezel - Traditionelle schwäbische Brezel mit Vollkornmehl 🥨

Laugen Vollkornbrezel - Traditionelle schwäbische Brezel mit Vollkornmehl 🥨

33,792 views
Vollkorn Bâtard mit Saaten – So einfach backst du dein eigenes Sauerteigbrot!

Vollkorn Bâtard mit Saaten – So einfach backst du dein eigenes Sauerteigbrot!

33,184 views
Besser als das Original? 🥧 Mein bestes Apfelstrudel Rezept 🍎🍏

Besser als das Original? 🥧 Mein bestes Apfelstrudel Rezept 🍎🍏

32,728 views
Schokoladen Babka - Bester Hefezopf mit Schokolade selber machen

Schokoladen Babka - Bester Hefezopf mit Schokolade selber machen

31,482 views
Schenkeli - der Schweizer Faschings-Klassiker, leckeres Rezept zur 5. Jahreszeit

Schenkeli - der Schweizer Faschings-Klassiker, leckeres Rezept zur 5. Jahreszeit

31,240 views
Streusel Pudding Kuchen Rezept

Streusel Pudding Kuchen Rezept

30,196 views
Echte Basler Läckerli selber machen

Echte Basler Läckerli selber machen

29,535 views
Einkorn UrDinkel Vollkornbrot Rezept - backen mit UrGetreide

Einkorn UrDinkel Vollkornbrot Rezept - backen mit UrGetreide

28,280 views
Zwiebel Ring - Zwiebelbrot selber machen

Zwiebel Ring - Zwiebelbrot selber machen

27,635 views
Multisaaten Baguettes - gesund, knusprig und lecker

Multisaaten Baguettes - gesund, knusprig und lecker

27,451 views
Einkorn Sesam Madre Brot, mit selbst gemahlenem Getreide und eine Mühle von Schnitzer gewinnen

Einkorn Sesam Madre Brot, mit selbst gemahlenem Getreide und eine Mühle von Schnitzer gewinnen

27,008 views
Laugen Käse Brötchen ohne Hefe, gebacken mit LM/ Sauerteig

Laugen Käse Brötchen ohne Hefe, gebacken mit LM/ Sauerteig

23,603 views
Zigerkrapfen - typisches Schweizer Fasnachtsgebäck selber backen - Bestes Zigerkrapfen Rezept

Zigerkrapfen - typisches Schweizer Fasnachtsgebäck selber backen - Bestes Zigerkrapfen Rezept

21,495 views
Edle Laugen Ecken aus Plunderteig selber machen

Edle Laugen Ecken aus Plunderteig selber machen

13,929 views
Lebkuchen Rentier - auf den Kopf gestellte Honig Lebkuchen selber machen

Lebkuchen Rentier - auf den Kopf gestellte Honig Lebkuchen selber machen

13,408 views