Münchner Hausbrot 🥨 Klassisches Bayerisches Roggenmischbrot Rezept

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Anzeige | Münchner Hausbrot - kräftig, aromatisch und mit rustikaler Kruste gebacken. Ein Brot, das Tradition und Handwerk in jedem Bissen vereint - perfekt zur Brotzeit oder einfach mit Butter und Salz. Hast du schon mal ein Münchner Hausbrot probiert? Isst du es lieber pur oder zur deftigen Jause? Zum Rezept: https://www.marcelpaa.com/rezepte/muenchner-hausbrot/ 00:00 Begrüssung & Einleitung 00:12 Vorteig 01:10 Hauptteig 02:43 Formen 03:27 Backen 05:16 Glanzstreiche 06:01 Geniessen Backofen: V-ZUG Combair V600 Webseite: https://bit.ly/combair-v600-marcel YouTube: @vzug Instagram: https://bit.ly/vzug-instagram #vzug #brotbacken #deutschesbrot #marcelpaa #einfachbacken Marcels Lieblingsprodukte 👨‍🍳 https://www.marcelpaa.com/lieblingsprodukte/ Marcels Wilfa Angebote im Shop CH https://www.marcelpaa-shop.ch/produkt-kategorie/maschinen-geraete/wilfa/ Marcels Wilfa Angebote im Shop DE https://www.marcelpaa-shop.com/product-category/maschinen-geraete/wilfa/ Marcel ist Markenbotschafter für V-ZUG Ihr möchtet mehr über V-ZUG erfahren: https://tinyurl.com/mpaavzug Ihr möchtet über den von Marcel verwendeten Backofen Combair V600 erfahren: https://tinyurl.com/mpaacombairv600 Marcel ist Markenbotschafter für Herzog Küchen Ihr möchtet weitere Küchen von Herzog Küchen sehen: https://tinyurl.com/herzogkuechen Anfragen für Kooperationen info@marcelpaa.com hello sweety - Der Zucker der Zukunft https://hellosweety.ch/ Marcels Backschule https://www.back-academy.ch/ Marcels Onlineshop Schweiz: https://marcelpaa-shop.ch/ Deutschland: https://www.marcelpaa-shop.com/ Marcels Mehl Empfehlung https://www.homebaker.ch/de/ __ Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister und geprüfter Brot-Sommelier aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel __ Blog: https://marcelpaa.com Onlineshop: https://marcelpaa-shop.com Onlineshop Schweiz: https://marcelpaa-shop.ch Facebook: https://www.facebook.com/einfachBackenMarcelPaa/ Instagram: https://www.instagram.com/marcelpaa_einfachbacken/ Pinterest: https://www.pinterest.ch/einfachbackenma/ TikTok https://www.tiktok.com/@marcelpaa __ Marcel Paa GmbH Luzernerstrasse 21 5643 Sins Aargau Schweiz Impressum und Datenschutz: https://www.marcelpaa.com/datenschutz/ Kontakt: blog@marcelpaa.com