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Bâtard mit Saaten - Brot mit Saaten und Kernen selber backen I Backen mit Sauerteig

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🌍Authentic German recipe from a Germany-based creator — ingredients and steps translated below
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Einfach Backen - Marcel Paa
Einfach Backen - Marcel Paa
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Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: German Seed Bread

Country: DE

Status: This video has been identified as a recipe for German Seed Bread, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

Anzeige I Was hat ein Bastard mit diesem leckeren Saaten Bâtard Brot zu tun? In meinem neuen YouTube Video gibt es die Auflösung dazu. Ein Brot, das mit einer Fülle von Saaten, Kernen, wenig Hefe und Sauerteig gebacken wird. Zum Rezept: https://www.marcelpaa.com/rezepte/batard-mit-saaten/ 00:00 Begrüssung & Einleitung 00:50 Saaten 01:20 Teig 02:25 Bassinage 03:15 Dehnen & Falten 03:40 Formen 06:03 Backen 06:53 Geniessen #wilfa #saatenbrot #brotbacken #marcelpaa #brotsommelier #einfachbacken Marcels Lieblingsprodukte 👨‍🍳 https://www.marcelpaa.com/lieblingsprodukte/ Marcels Wilfa Angebote im Shop CH https://www.marcelpaa-shop.ch/produkt-kategorie/maschinen-geraete/wilfa/ Marcels Wilfa Angebote im Shop DE https://www.marcelpaa-shop.com/product-category/maschinen-geraete/wilfa/ Anfragen für Kooperationen info@marcelpaa.com hello sweety - Der Zucker der Zukunft https://hellosweety.ch/ Marcels Backschule https://www.back-academy.ch/ Marcels Onlineshop Schweiz: https://marcelpaa-shop.ch/ Deutschland: https://www.marcelpaa-shop.com/ Marcels Mehl Empfehlung https://www.homebaker.ch/de/ __ Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister und geprüfter Brot-Sommelier aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel __ Blog: https://marcelpaa.com Onlineshop: https://marcelpaa-shop.com Onlineshop Schweiz: https://marcelpaa-shop.ch Facebook: https://www.facebook.com/einfachBackenMarcelPaa/ Instagram: https://www.instagram.com/marcelpaa_einfachbacken/ Pinterest: https://www.pinterest.ch/einfachbackenma/ TikTok https://www.tiktok.com/@marcelpaa __ Marcel Paa GmbH Luzernerstrasse 21 5643 Sins Aargau Schweiz Impressum und Datenschutz: https://www.marcelpaa.com/datenschutz/ Kontakt: blog@marcelpaa.com