Multisaaten Sauerteigbrot - Rustikales Brot mit Körner - ohne Hefe gebacken
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: German Multigrain Bread
Country: DE
Status: This video has been identified as a recipe for German Multigrain Bread, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Anzeige I Rustikal, aromatisch und voller Power: Das Multisaaten Sauerteigbrot – knusprige Kruste trifft auf saftige Krume und den perfekten Crunch. Zum Rezept: https://www.marcelpaa.com/rezepte/multisaaten-sauerteig-brot/ 00:00 Begrüssung & Einleitung 00:38 Sauerteig-Vorteig 01:13 Quellstück 01:40 Autolyse 02:31 Hauptteig 04:04 Dehnen & Falten 04:47 Formen 06:15 Backen 07:10 Geniessen #kornkruste #körnerbrot #brotbacken #wilfa #marcelpaa #einfachbacken Marcels Lieblingsprodukte 👨🍳 https://www.marcelpaa.com/lieblingsprodukte/ Marcels Wilfa Angebote im Shop CH https://www.marcelpaa-shop.ch/produkt-kategorie/maschinen-geraete/wilfa/ Marcels Wilfa Angebote im Shop DE https://www.marcelpaa-shop.com/product-category/maschinen-geraete/wilfa/ Anfragen für Kooperationen marcelpaa@creatorplace.de hello sweety - Der Zucker der Zukunft https://hellosweety.ch/ Marcels Backschule https://www.back-academy.ch/ Marcels Onlineshop Schweiz: https://marcelpaa-shop.ch/ Deutschland: https://www.marcelpaa-shop.com/ Marcels Mehl Empfehlung https://www.homebaker.ch/de/ __ Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister und geprüfter Brot-Sommelier aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel __ Blog: https://marcelpaa.com Onlineshop: https://marcelpaa-shop.com Onlineshop Schweiz: https://marcelpaa-shop.ch Facebook: https://www.facebook.com/einfachBackenMarcelPaa/ Instagram: https://www.instagram.com/marcelpaa_einfachbacken/ Pinterest: https://www.pinterest.ch/einfachbackenma/ TikTok https://www.tiktok.com/@marcelpaa __ Marcel Paa GmbH Luzernerstrasse 21 5643 Sins Aargau Schweiz Impressum und Datenschutz: https://www.marcelpaa.com/datenschutz/ Kontakt: blog@marcelpaa.com