Tamal de Olla con Polenta de Fácil Preparción
Recipe Information
Tamal de Olla
Prepare the Polenta according to package instructions.
In a pot, add the chicken with bone and cover with water. Cook until the chicken is tender.
Add the Ají trompito, Culantro, Aceitunas, Salsa roja, Achiote, Orégano, Ajo, and Cebolla to the pot with the chicken.
Simmer everything together until the flavors meld.
Spice Level:
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