MAAKOUDA de mi país 🇲🇦 Receta súper deliciosa!!!!

potatoes

🥗Healthier: sweet potatoes

💰Cheaper: frozen potato cubes

Sweet potatoes are more nutritious, while frozen cubes save time and money.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: vegetable oil

Avocado oil has a higher smoke point and is healthier, while vegetable oil is budget-friendly.

Pelar y hervir las patatas hasta que estén tiernas.

Machacar las patatas en un bol.

Agregar los huevos, cilantro, perejil, ajo, comino, pimentón, cilantro molido, pimienta y sal al gusto. Mezclar bien.

Formar pequeñas tortas con la mezcla.

Rebozar las tortas en harina y luego en pan rallado.

Calentar aceite en una sartén y freír las tortas hasta que estén doradas y crujientes.

Cooking Techniques

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Spice Level:

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