Alborotos salvadoreños solo 3 ingredientes sin horno

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil reduces saturated fat while maintaining moisture.

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water

Almond milk is lower in calories and dairy-free.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey adds flavor while brown sugar is often more affordable.

eggs

🥗Healthier: flaxseed meal

💰Cheaper: egg substitute

Flaxseed meal is a plant-based alternative.

Lavar 1 taza de grano de maicillo para eliminar impurezas.

En agua hirviendo, agregar el maicillo y cocinar por aproximadamente 5 minutos, removiendo constantemente.

Apagar el fuego y retirar el agua caliente, luego enjuagar el maicillo con agua fría.

En una olla a fuego medio, agregar un atado de dulce y 1/4 taza de agua para hacer miel.

Cuando el maicillo esté seco, colocar porciones pequeñas en una olla sin grasa y mover hasta que empiecen a reventar.

Cubrir la olla cuando el maicillo empiece a reventar y retirar del fuego cuando ya no se escuche el reventar.

Colocar el maicillo reventado en un recipiente y agregar un poco de miel, mezclando rápidamente.

Humedecer las manos y formar bolitas con la mezcla de maicillo y miel.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens