SOPA CREMOSA de GUISANTES RÁPIDA y FÁCIL (lista en minutos)

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

1. En una olla, calienta un poco de aceite y sofríe el ajo picado y la cebolla picada hasta que estén dorados.

2. Agrega los guisantes congelados y el jamón en cubitos a la olla.

3. Añade el cubito de caldo y el agua, y lleva a ebullición.

4. Cocina a fuego medio hasta que los guisantes estén tiernos.

5. Usa una licuadora para hacer puré la mezcla hasta obtener una crema suave.

6. Ajusta la sal al gusto y sirve caliente.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens