Como Preparar Cortadas Pan Guatemalteco 🇬🇹/ Super Sencillo Y Rico
Recipe Information
Cortada
Cultural Context
Originating from Spain, the Cortada is a beloved coffee drink that combines espresso with a small amount of steamed milk. Traditionally enjoyed in cafés, it reflects the Spanish passion for coffee culture and social gatherings. Today, variations can be found globally, with many adapting it to include flavored syrups or alternative milks.
Precalentar el horno a 350° F.
En un tazón, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la levadura y la sal.
Agregar la margarina o mantequilla, la leche, la vainilla y el huevo a la mezcla.
Amasar la mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Formar las cortadas y colocarlas en una bandeja para hornear.
Barnizar las cortadas con el huevo batido y espolvorear azúcar por encima.
Hornear por aproximadamente 20 minutos.
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Dietary
Allergens
Also Known As
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