🧆 Receta de ALBONDIGAS caseras con salsa de TOMATE🍅

ground beef

🥗Healthier: ground turkey

💰Cheaper: ground pork

Ground turkey reduces fat content while maintaining moisture.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: canola oil

Avocado oil has a high smoke point and is healthier.

red wine

🥗Healthier: grape juice

💰Cheaper: white vinegar

Grape juice adds sweetness without alcohol.

bread crumbs

🥗Healthier: oats

💰Cheaper: crushed crackers

Oats are a healthier binder option.

Mezclar la carne mixta de ternera y cerdo con el huevo, pan remojado en leche, perejil, pimienta y sal.

Formar las albóndigas con la mezcla.

Rebozar las albóndigas en harina.

Freír las albóndigas en aceite hasta que estén doradas.

Preparar una salsa de tomate y añadir las albóndigas para cocinarlas a fuego lento.

Cooking Techniques

Spice Level:

Allergens