Homemade Yoghurt Recipe Using Powdered Milk (Fernleaf) - English
Recipe Information
Homemade Yoghurt
Cultural Context
Homemade yogurt is a staple in many cultures, often used in various dishes or enjoyed on its own.
Put hot water in a bowl.
Add 5 spoons of Fernleaf powdered milk and mix it well.
Check the temperature of the milk with your finger; it should be warm, not hot or cold.
Add 2 spoons of yogurt into the mixture.
Place something heavy on top of the bowl.
Leave it to sit for 6 hours.
After 6 hours, check the yogurt; it should be creamy and smooth.
Spice Level:
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