Pargo al HORNO con patatas 🐟 Recetas FÁCIL de pescado

whole snapper

🥗Healthier: whole trout

💰Cheaper: whole tilapia

Tilapia is often more affordable while still providing a similar texture.

white wine

🥗Healthier: vegetable broth

💰Cheaper: apple cider vinegar

Vegetable broth adds flavor without alcohol, and vinegar is a cost-effective substitute.

En una fuente para horno añadimos las patatas y la cebolla en juliana, seguidamente incorporamos un poco de aceite de oliva virgen extra Hojiblanca Coosur.

Ponemos encima nuestro pargo con las rodajas de limón.

Regamos con otro poquito de aceite de oliva virgen extra Hojiblanca Coosur.

Llevamos al horno 30 minutos a 190 grados.

Preparamos una costra con el pimentón, el pan rallado y los ajos.

Añadimos a la mezcla un poco de aceite de oliva virgen extra Hojiblanca Coosur.

Pasados los 30 minutos extendemos la costra sobre el pargo y dejamos en el horno 10 minutos.

Finalmente, emplatamos junto con las patatas y servimos con un poco de cebollino.

Cooking Techniques

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Spice Level:

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