Pan de ajo! Delicioso

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: vegetable oil

Avocado oil provides healthy fats while being a cost-effective alternative.

bread

🥗Healthier: whole grain bread

💰Cheaper: white bread

Whole grain bread adds fiber and nutrients.

parsley

🥗Healthier: cilantro

💰Cheaper: spinach

Cilantro offers a fresh flavor while spinach is more economical.

lemon juice

🥗Healthier: lime juice

💰Cheaper: vinegar

Lime juice adds acidity with a different flavor profile, while vinegar is a budget-friendly option.

Mezclar todos los ingredientes secos (harina, azúcar, sal, polvo de ajo) en un bol.

Hacer un volcán en el centro de la mezcla de harina y agregar el huevo, la crema, el aceite, la levadura activada y el agua tibia.

Amasar durante 20 minutos hasta obtener una masa lisa.

Dejar reposar la masa tapada hasta que duplique su tamaño (aproximadamente 1 hora).

Espolvorear la mesada con harina y desgasificar la masa.

Cortar la masa en tiras y formar nuditos.

Colocar los nuditos en una asadera forrada con papel manteca o engrasada.

Pintar con la manteca de ajo y dejar reposar 20 minutos.

Hornear a 180° de 10 a 15 minutos, dependiendo del dorado deseado.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens