Recetas magistrales: Pasos muy fáciles para hacer tu propio sándwich de miga (Parte 1)

white bread

🥗Healthier: whole grain bread

💰Cheaper: sliced bread

Whole grain bread adds fiber and nutrients.

ham

🥗Healthier: turkey

💰Cheaper: bologna

Turkey is leaner while bologna is often less expensive.

cheese

🥗Healthier: low-fat cheese

💰Cheaper: processed cheese

Low-fat cheese reduces calories.

mayonnaise

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: sour cream

Greek yogurt cuts calories while adding creaminess.

Consigue pan de miga en confiterías o panaderías, que se vende por unidad o por peso.

El pan de miga debe estar en buenas condiciones, no reseco.

Corta la miga en planchas si es necesario, usando una máquina de sierra.

Mantén el pan húmedo con una servilleta húmeda o nylon para evitar que se seque.

Unta una capa de manteca en el pan, usando manteca sola con un poco de sal y agua.

Agrega una capa de mayonesa sobre la manteca.

Coloca una capa de jamón cocido sobre la mayonesa.

Si deseas, puedes agregar una capa de queso crema o más mayonesa.

Repite el proceso para hacer un sándwich más grueso, asegurándote de que el relleno sea abundante.

Corta el sándwich en porciones, usando un cuchillo de pan afilado.

Utiliza una tabla giratoria para facilitar el corte, si es posible.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens