🥩FAJITAS DE RES CON CHAMPIÑONES🍄 || Esto es una verdadera #Delicia✨

beef flank steak

🥗Healthier: chicken breast

💰Cheaper: beef skirt steak

Chicken breast is leaner, while skirt steak is often less expensive.

sour cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: creme fraiche

Greek yogurt provides similar creaminess with fewer calories.

tortillas

🥗Healthier: lettuce wraps

💰Cheaper: store-bought tortillas

Lettuce wraps lower carbs, while store-bought options save time.

guacamole

🥗Healthier: avocado spread

💰Cheaper: mashed avocado

Mashed avocado is simpler and can be more cost-effective.

Marinamos la carne con el ajo, sal, pimienta y jugo de limón y dejamos reposar por unos minutos.

Retiramos las semillas del pimiento morrón y cortamos en rebanadas.

Calentamos Oléico® en un sartén hondo a fuego medio-alto.

Agregamos la cebolla y freímos hasta que quede transparente y un poco dorada.

Agregamos el pimiento morrón, freímos unos minutos y los colocamos en un plato aparte.

Agregamos la carne al mismo sartén y freímos con otro poco de Oléico® gourmet, hasta que se dore solo un poco.

Agregamos la cebolla y pimiento del plato y los champiñones, mezclando constantemente por unos minutos.

Agregamos el agua, mezclamos y tapamos por unos dos minutos.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level: