¡¿Cómo preparar un Arroz Cremoso de Queso en menos de 15 minutos?! | Receta Fácil | Tulio Recomienda

cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: processed cheese

Nutritional yeast adds a cheesy flavor with fewer calories.

cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess.

butter

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: margarine

Olive oil is healthier and adds flavor.

chicken broth

🥗Healthier: vegetable broth

💰Cheaper: water + bouillon

Vegetable broth is lower in calories and can be made easily.

Calentar una olla a presión y seleccionar la función de saltear.

Agregar 1 cucharada de aceite de oliva.

Añadir 1 taza de arroz blanco y 2 tazas de agua a la olla.

Agregar una puntita de sal (aproximadamente 1 cucharadita).

Revolver todos los ingredientes en la olla.

Cerrar la olla y seleccionar la función de arroz, que automáticamente ajusta el tiempo a 12 minutos.

Esperar a que la olla complete el ciclo y liberar la presión.

Abrir la olla y verificar que el arroz esté cocido.

Agregar 2 cucharadas de mantequilla y mezclar para derretir.

Incorporar 1 taza de queso parmesano y media tacita de crema de leche.

Agregar pimienta al gusto.

Opcionalmente, añadir jamón picado, rúcula, y tomatitos para decorar.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens