Pfefferrahm-Geschnetzeltes: Traditionell, schnell und zeitlos lecker! 🎉

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

Das Rindfleisch auftauen lassen.

Das Nackensteak in dünne Streifen schneiden.

Die Zwiebel und die grüne Paprika würfeln.

In einer Pfanne Pflanzenöl erhitzen und die Zwiebel und Paprika anbraten.

Das Rindfleisch hinzufügen und anbraten, bis es zart ist.

Den grünen Pfeffer und den Weinbrand hinzufügen und kurz aufkochen lassen.

Die Sahne einrühren und die Soße köcheln lassen, bis sie cremig ist.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

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