ENSALADA DE QUESO Y FRUTOS SECOS. COMIDA SANA

Manchego cheese

🥗Healthier: feta cheese

💰Cheaper: mozzarella

Feta provides a tangy flavor while mozzarella is more affordable.

walnuts

🥗Healthier: almonds

💰Cheaper: sunflower seeds

Almonds are lower in calories, while sunflower seeds are budget-friendly.

balsamic vinegar

🥗Healthier: red wine vinegar

💰Cheaper: apple cider vinegar

Red wine vinegar is lighter, and apple cider is often less expensive.

honey

🥗Healthier: agave syrup

💰Cheaper: sugar

Agave syrup is lower on the glycemic index, while sugar is a common substitute.

Lavar bien y escurrir las hojas de la lechuga.

Cortar los tomates y los quesos en cuadraditos pequeños.

Poner los ingredientes anteriores en una ensaladera o un bol grande.

Añadir los frutos secos y remover bien.

Mezclar con aceite de oliva virgen, vinagre, sal y pimienta.

Servir.

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens