Instant Fiesta: Quick & Easy Instant Pot Chicken for Tacos, Burritos and Fajitas
Recipe Information
Fiesta Chicken
Add 3 frozen skinless boneless chicken breasts (about 2 and 1/4 pounds) into the Instant Pot.
Pour in 1/4 cup of fresh lime juice.
Add 1 cup of salsa.
Sprinkle in 2 teaspoons of cumin, 1 teaspoon of chili powder, 1 teaspoon of garlic powder, and 1 teaspoon of salt.
Stir everything around to coat the chicken.
Place the lid on the Instant Pot and turn it to sealing.
Set the timer for 27 minutes on high and hit start.
Once the timer finishes, let it rest for 15 minutes for natural release.
Turn off the Instant Pot and release any excess steam.
Remove the chicken from the pot and place it on a cutting board.
Use a couple of forks to shred the chicken.
Add the shredded chicken back into the pot with the juices, salsa, and spices.
Stir to soak up all the flavor.
Add about 1/2 cup of chopped cilantro and stir it together.
Serve the chicken in tacos, burritos, or a rice bowl with toppings like black beans, diced onions, cheese, diced tomatoes, sour cream, and guacamole.
Equipment Needed
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️More Fiesta Chicken Videos
(9 videos)
Crockpot Fiesta Chicken
Stephenie Reed
How to Make the Most Delicious Fiesta Chicken in a Crock Pot!
Eating on a Dime
Fiesta Chicken and Black Bean Enchiladas
CookingAndCrafting
Fiesta Chicken Soup | 2009 Milk Calendar Recipe
Dairy Farmers of Canada
Mastering Grilled Chicken Skewers at Home!
Smokin' & Grillin with AB
5 Super Quick & EASY Casserole Dinner Recipes! | BEST TASTY OVEN BAKED MEALS | Julia Pacheco
Julia Pacheco
How To Make Crockpot Moroccan Fiesta Chicken! An Easy, Healthy, Chicken Recipe!
Crispy Air Fryer Fiesta Chicken Fingers Recipe I PowerXL Air Fryer Grill Recipe
PowerXL
Fiesta Chicken Bowls, easy instapot meal
Making it Minnesota
Similar Mexican Videos
(24 videos)
Chicken Quesadilla
Andy Cooks
Pay de Queso
Jauja Cocina Mexicana
PASTEL IMPOSIBLE SIN HORNO / CHOCOFLAN CREMOSO
Mis recetas de 10
Pastel TRES LECHES súper cremosa | Cómo hacerla paso a paso | Muve Flavors
Muve Flavors
PASTEL DE TRES LECHES / practicando / Nuestra Cocina Latina
Cocinando con Arielle
Delicioso atole de masa | Cocina Oaxaqueña
Cocina Oaxaqueña
poc chuc (comida yucateca deliciosa)
Ara y su cocina
Cochinita pibil receta original yucateca
SABOR EN LA COCINA
Cochinita Pibil. Receta Original Yucateca
SABOR EN LA COCINA
Salsa Yucateca - Cebolla y Habanero - Picosita!!
Mi Cocina Rápida - Karen
Cochinita pibil! Una tradición yucateca!
Cynthia cocina con amor
POLLO EN SALSA VERDE
Cocina Yucateca para Todos
¡Delicia yucateca! SOPA de lima; receta saludable
GastroLab
Receta de Capirotada con Sabor Casero | RECETA FACIL Y SABROSA
Cocina de Lala's
(PASO A PASO) Como hacer ROLLO DE QUESO | Receta boliviana simple, facil y deliciosa
MaggieSecrets 🌻
Recetas de Cocina Cubana: TAMALES al estilo de Nilda Alvarez
estartittv
CHEF Venezolana Prepara Tacos Al Pastor Por Primera Vez
La Cocina De Alba
50.Mi Receta De Las Enchiladas Rojas-Antojitos Mexicanos(Como Hacer)(How To)-LaFlacaCocina
LaFlacaCocina
Papas con chorizo y cebolla!
ANTOJITOS CON MINERVA
27.Recetas De Tacos Dorados De Pollo-Antojitos Mexicanos(Como Hacer)(How To)-LaFlacaCocina
LaFlacaCocina
Como Preparar Tacos Dorados de Pollo 👌 receta Fácil 👍 Antojitos Mexicanos 🇲🇽
Manuel Monroy
Asado de puerco para celebrar el 15 de septiembre, Recetas con Ruth
Recetas con Ruth
HUARACHES ESTILO D.F. CON UN TOQUE MIO - ANTOJITOS MEXICANOS aleliamada.
AleliAmada by Sara Mexicano
Esquites | Elote | Antojitos Mexicanos | Recetas Fáciles
Cocina, Hecho con Amor
Similar Dishes From Other Cuisines
(24 videos)
Batch Prepped SLOW COOKER RECIPES for an easier week
moon + magnolia
Honey Mustard Chicken Recipe
Jen Cooking
4 Top Recipes You Loved this Year
Flo Lum
20 Minute Japanese Dinners that Will Change Your Life... or maybe 25
Aaron and Claire
Recipes That Will Transport You To Spain
Tasty Recipes
Southern Fried Chicken
Smokin' & Grillin with AB
American Learns to Make Filipino Food - Cooking with Ate Viva - Bihon Pancit!
JMarie Art
Tom Kha Kai - Le Riz Jaune
LE RIZ JAUNE
Idée de poulet rôti pour la fête
Mounira recette
PÂTÉ EN CROÛTE Maison : Mon Premier Essai !
Charcuterie Amateur
Un pâté en croûte d'exception fabriqué au Pays basque
France 3 Nouvelle-Aquitaine
📈 Le come back du pâté en croûte 😋
Jamy - Epicurieux
La France de Périco : le pâté en croûte de la maison Vérot
Marianne
N°210 Le cassoulet - La chronique culturelle de Violaine
Les Chevaliers du Fiel France Bleu
Eric et son cassoulet
voaraprod
RECETTE DU CASSOULET FAIT MAISON / UN JOUR UNE RECETTE
Un jour Une recette
Sud-Ouest : Les secrets des meilleurs cassoulets du monde | Sept à Huit
Sept à huit
2 min pour retenir une recette et la cuisiner à l’aveugle feat. Hélène Darroze
Mcfly et Carlito
DUEL DE RECETTES : CASSOULET 100% Moulinex (CompanionTouch VS CLICKCHEF par Sand CooK&LooK)
Sand Cook&Look
Recette Paella fruits de mer et poulet - Monsieur Cuisine - TM5 - TM6 - TM31
Amel “Madame Monsieur Cuisine” MMC
PÂTÉ EN CROÛTE 🇫🇷 Recette Technique Pate en croute Petite bette
la petite bette
🌯 French Tacos - La street food française ultra généreuse à garnir selon vos envies 🧀🔥
Recettes Cooking
Ajiaco colombiano: el sabor auténtico de la cocina criolla
Cocinando con Mile
![Empanada de Pollo - Fácil, Jugosa, y Muy Sabrosa. Empanadas con Masa Criolla Casera Paso a Paso [49]](https://img.youtube.com/vi/Ou0v3annP_E/hqdefault.jpg)
Empanada de Pollo - Fácil, Jugosa, y Muy Sabrosa. Empanadas con Masa Criolla Casera Paso a Paso [49]
VivoAfuera