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PERFEITA PARA APERITIVOS! BABAGANOUSH (BABAGANUCHE) RECEITA PASTA DE BERINJELA ÁRABE

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Documento de Receitas
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Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Babaganoush

Middle EasternXXappetizer
50 min
easy
4 servings
Servings4
3 berinjelas médias
6 dentes de alho picados
suco de 1 limão
3 colheres (sopa) de tahine
azeite a gosto
sal a gosto
1

Asse as berinjelas em forno até que a pele esteja queimada e a polpa macia.

2

Retire a polpa das berinjelas e coloque em um processador.

3

Adicione o alho, suco de limão, tahine, azeite e sal ao processador.

4

Misture até obter uma pasta cremosa.

5

Sirva com pão sírio.

Equipment Needed

fornoprocessador

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Dietary

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