Receta fácil de empanadas fritas con masa casera extremadamente deliciosas y crujientes

ground beef

🥗Healthier: ground turkey

💰Cheaper: ground pork

Ground turkey is leaner while ground pork is often less expensive.

green olives

🥗Healthier: capers

💰Cheaper: pickles

Capers can provide a similar briny flavor, while pickles are often cheaper.

hard-boiled eggs

🥗Healthier: tofu

💰Cheaper: none

Tofu can add protein but changes the texture.

all-purpose flour

🥗Healthier: whole wheat flour

💰Cheaper: none

Whole wheat flour adds fiber and nutrients.

Mezclar la leche, el aceite, la harina de trigo y la sal en un bol hasta obtener una masa homogénea.

Estirar la masa y cortar en círculos.

Colocar el atún, el huevo cocido picado y la salsa de tomate en el centro de cada círculo de masa.

Cerrar las empanadas y sellar los bordes.

Calentar aceite en una sartén y freír las empanadas hasta que estén doradas y crujientes.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens