Pez espada al limón - vídeo receta

Poner los lomos de pescado de una fuente. Si son congelados, sacarlos a descongelar la noche anterior.

Echar en la fuente del pescado el zumo de dos limones y una cucharada de aceite.

Dejar macerando en la nevera durante 10-15 minutos. Mientras, en un bol, mezclar el perejil, el ajo, el zumo de los dos limones restantes, el orégano, 3 cucharadas de aceite, sal y pimienta.

Poner una sartén con aceite a calentar al fuego y dorar los filetes de pescado por ambos lados. Salpimentar y reservar.

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens