ARROZ DE COLIFLOR (que no sabe a coliflor ‼️) ⎮ Keto, fácil, saludable y riquísimo.

Cocinar la coliflor hasta que esté tierna y luego escurrir.

Picar el bacon o panceta y cocinar en una sartén hasta que esté crujiente.

Agregar los champiñones picados a la sartén y cocinar hasta que estén dorados.

Añadir la coliflor cocida a la sartén y mezclar bien con el bacon y los champiñones.

Incorporar los huevos batidos a la mezcla y cocinar hasta que estén firmes.

Agregar el queso de cabra desmenuzado, la mantequilla y la nata, y mezclar hasta que se derrita y se integre.

Sazonar con cebolla en polvo, pimienta negra, nuez moscada y sal al gusto.

Spice Level:

Dietary