Melcocha de miel de caña con maní / Recetas de la abuela

Diluir miel cita con agua caliente para evitar que se endurezca.

Tapar y dejar que la miel se convierta en líquido.

Calentar la miel a fuego bajo, moviendo constantemente para evitar que se derrame.

Cocinar la miel durante aproximadamente 20 minutos hasta que esté en el punto adecuado.

Verificar la consistencia de la miel con agua fría y el dedo.

Una vez en el punto, sacar la miel de la olla y dejar enfriar por 15 minutos.

Incorporar maní a la mezcla de miel.

Formar pequeños caramelitos o churritos con la mezcla.

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens