Pizza Casera - Masa alta y esponjosa - Receta paso a paso

mozzarella cheese

🥗Healthier: part-skim mozzarella

💰Cheaper: processed cheese

Part-skim mozzarella reduces fat while processed cheese is often more affordable.

pepperoni

🥗Healthier: turkey pepperoni

💰Cheaper: salami

Turkey pepperoni lowers calories, while salami can be less expensive.

black olives

🥗Healthier: green olives

💰Cheaper: canned olives

Green olives are often lower in sodium, while canned olives are budget-friendly.

parmesan cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: grated cheese blend

Nutritional yeast is dairy-free and cheaper than aged cheese.

Disolver la levadura fresca en el agua tibia.

Mezclar la harina, la sal y el azúcar en un bol.

Agregar el aceite y la mezcla de agua con levadura a los ingredientes secos.

Amasar la mezcla hasta obtener una masa suave.

Dejar reposar la masa en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño.

Estirar la masa en la forma deseada para la pizza.

Agregar salsa para pizza y otros ingredientes al gusto.

Hornear la pizza hasta que esté dorada.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens