RECETA FÁCIL DE ALCACHOFAS DE BOTE Y GAMBAS AL AJILLO 🤤 DELICIOSAS Y SALUDABLES #aquícocinamostodos

artichokes

🥗Healthier: asparagus

💰Cheaper: canned artichokes

Canned artichokes are more affordable and easier to prepare.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: vegetable oil

Vegetable oil is less expensive and has a neutral flavor.

red pepper flakes

🥗Healthier: fresh chili

💰Cheaper: black pepper

Black pepper offers spice without added cost.

parsley

🥗Healthier: cilantro

💰Cheaper: green onions

Green onions provide a fresh taste at a lower price.

Descongelar las gambas peladas.

Escurrir las alcachofas.

Picar los dientes de ajo y el perejil fresco.

En una sartén, calentar el aceite de oliva a fuego medio.

Añadir los ajos picados y la guindilla, y sofreír hasta que estén dorados.

Incorporar las gambas y cocinar hasta que estén rosadas.

Agregar las alcachofas y mezclar bien.

Sazonar con sal, pimienta y añadir el chorrito de vino blanco o limón si se desea.

Cocinar todo junto por unos minutos y servir caliente, espolvoreado con perejil fresco.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary