COMO HACER CARNE PICADA CON PATATAS‼️ FÁCIL Y RÁPIDO. Parte 1 #cocina #recetas #comida #reels #fyp
Recipe Information
Carne Picada
Cultural Context
Originating from Mexico, Carne Picada is a traditional dish that showcases the rich flavors of beef stewed with aromatic spices and vegetables. It is often enjoyed in tacos or served with rice and beans, making it a staple in Mexican households. Today, variations of Carne Picada can be found across the globe, celebrated for its comforting and hearty qualities.
Pelar y picar las patatas, cebolla, ajo y zanahoria.
En una sartén, calentar un poco de aceite y añadir la cebolla, ajo y zanahoria picados. Sofreír hasta que estén tiernos.
Agregar la carne picada y cocinar hasta que esté dorada.
Añadir las patatas y el medio vaso de vino blanco. Cocinar a fuego medio.
Incorporar el tomate frito y las especias al gusto. Cocinar hasta que las patatas estén tiernas.
Allergens
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