Como hacer una deliciosa SOPA DE CALABAZA 😋😋

cream

🥗Healthier: coconut milk

💰Cheaper: milk

Coconut milk adds creaminess with fewer calories.

vegetable broth

🥗Healthier: homemade vegetable stock

💰Cheaper: water

Homemade stock can be more flavorful and cost-effective.

Cocinar la calabaza, cebolla, zanahorias, cilantro, perejil, y agua en una olla hasta que estén tiernos.

Agregar cúrcuma, pimienta negra, nuez moscada, y colorante alimentario, y mezclar bien.

Licuar la mezcla hasta obtener una crema suave.

Para acompañar, pintar las rebanadas de pan con aceite, cilantro, pimienta negra, y nuez moscada, y hornear hasta que se doren.

Cooking Techniques

Spice Level:

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Allergens