Como hacer alborotos salvadoreños

chicken

🥗Healthier: turkey

💰Cheaper: chicken thighs

Turkey is leaner, while chicken thighs are often less expensive.

vegetable oil

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: canola oil

Olive oil is healthier, while canola oil is usually cheaper.

avocado

🥗Healthier: mashed peas

💰Cheaper: sour cream

Mashed peas provide a creamy texture, while sour cream is often less expensive.

cilantro

🥗Healthier: parsley

💰Cheaper: green onions

Parsley is a healthier option, while green onions are often cheaper.

Prender el fuego con leña.

Lavar el maicillo para quitar los puntitos negros.

Secar el maicillo y escurrirlo.

Poner agua en una olla y esperar a que hierva.

Agregar el maicillo al agua hirviendo y dejar hervir por 15 minutos.

Bajar la olla del fuego y dejar secar el maicillo en una canasta con una manta.

Esperar a que el maicillo esté caliente antes de reventarlo.

Reventar el maicillo en la olla caliente.

Dejar enfriar las palomitas.

Preparar una mezcla de miel y verterla sobre las palomitas.

Formar las palomitas en piezas y dejar enfriar para que se endurezcan.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level: