Otra Receta Muy Sencilla De Hacer Ensalada De Nopales Fresca y Saludable

nopales

🥗Healthier: cactus pads

Nopales are already a healthy option, but cactus pads can be used interchangeably.

tomatoes

🥗Healthier: cherry tomatoes

Cherry tomatoes are often sweeter and can enhance flavor.

cilantro

💰Cheaper: parsley

Parsley can be a more budget-friendly herb substitute.

Limpiar los nopales retirandole las espinas, enjuagarlo y cortarlos en tiras delgadas.

Cocer los nopales en una olla sin agua, con un pedazo de cebolla, cascara de tomate, cilantro y un poquito de sal.

Tapar y dejar cocinar a fuego medio por 18 minutos.

Retirar del fuego y quitar la cebolla y la cascara de tomate.

Poner los nopales cocidos en un recipiente y agregar el jitomate cortado, la cebolla morada, el chile serrano picado, el aderezo de aceite de oliva, el vinagre blanco, el oregano y un poquito de sal.

Agregar el cilantro picado y revolver todo muy bien.

Finalmente, agregar el aguacate y el queso fresco picado.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary