Caracol húngaro: aprenda a fazer a receita deliciosa com o passo a passo

snails

🥗Healthier: mushrooms

💰Cheaper: canned clams

Mushrooms provide a similar texture, while canned clams are more affordable.

chicken broth

🥗Healthier: vegetable broth

💰Cheaper: water + bouillon

Vegetable broth is lower in calories, and water with bouillon is a cost-effective alternative.

jalapeño

🥗Healthier: bell pepper

💰Cheaper: banana pepper

Bell peppers provide sweetness without heat, while banana peppers are less expensive.

avocado

🥗Healthier: guacamole

💰Cheaper: mashed peas

Guacamole is a flavorful alternative, while mashed peas are a budget-friendly substitute.

Misturar 500 ml de água morna e leite em uma tigela.

Adicionar 1,5 colheres de sopa de fermento químico e mexer até dissolver.

Adicionar 2 ovos inteiros, 0,5 copo americano de óleo, 1 colher cheia de manteiga ou margarina, 1 colher rasa de sal e 4 colheres de sopa de açúcar.

Misturar os ingredientes e adicionar farinha de trigo aos poucos até dar o ponto.

Sovar a massa até ficar homogênea e deixar descansar por 30 minutos.

Após 30 minutos, cilindrar a massa.

Preparar uma pastinha com 1 xícara de açúcar e 2 colheres de margarina.

Espalhar a pastinha na massa esticada, adicionar coco ralado seco, enrolar e cortar em fatias.

Colocar as fatias em uma forma untada com óleo e deixar crescer por um tempo.

Pré-aquecer o forno a 180-200 graus.

Pincelar as fatias com uma mistura de 1 gema de ovo e 2 colheres de leite.

Assar as fatias por cerca de 20 minutos.

Após assar, pincelar com leite condensado e espalhar coco por cima.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level: