Receta de tacos de canasta preparación de los guisados parte 1/2 - La receta de la abuelita

corn tortillas

🥗Healthier: whole grain tortillas

💰Cheaper: flour tortillas

Whole grain tortillas offer more fiber, while flour tortillas can be less expensive.

chorizo

🥗Healthier: turkey chorizo

💰Cheaper: ground beef

Turkey chorizo is lower in fat, while ground beef can be more affordable.

Para los tacos de frijol, mezclar los frijoles cocidos con el caldo, añadir manteca de cerdo o aceite y sal al gusto.

Para los tacos de papa con chorizo, cocinar las papas y luego mezclar con el chorizo, jalapeños, cebolla, y aceite, sazonar con sal.

Para los tacos de chicharrón prensado, hervir los chiles guajillo, luego mezclar con cebolla, ajo, chicharrón prensado, clavo y sal.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary