Receta fácil de alcachofas al horno con jamón

ham

🥗Healthier: turkey bacon

💰Cheaper: smoked sausage

Turkey bacon reduces calories while maintaining flavor.

parmesan cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: grated pecorino

Nutritional yeast is dairy-free and adds a cheesy flavor.

Precalienta el horno a 200ºC.

Pela y pica la cebolleta.

Pela los ajos y pícalos.

Corta el jamón en tacos.

En una bandeja de horno, añade la mitad de la cebolleta picada y un poco de sal.

Agrega las alcachofas hervidas y repártelas bien por la bandeja.

Añade sal y pimienta al gusto.

Agrega el resto de la cebolleta, los ajos y los tacos de jamón.

Vierte el coñac, el vino blanco y un buen chorro de aceite de oliva.

Introduce en el horno a 200º durante 30 minutos aproximadamente.

Cooking Techniques

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Spice Level:

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