Rico Chilli Dog receta especial | Cocina Delirante

chorizo

🥗Healthier: turkey chorizo

💰Cheaper: pork sausage

Turkey chorizo reduces fat while maintaining flavor.

chicken breast

🥗Healthier: chicken thighs

💰Cheaper: ground chicken

Ground chicken is often less expensive and still flavorful.

Pon a calentar el pan a baño maría.

En una licuadora agrega el puré de tomate, la salsa cátsup, el cubo de consomé de pollo, muele muy bien hasta obtener una salsa homogénea, reserva.

Muele en la licuadora los aguacates, el cilantro, el chile, el jugo de limón y una pizca de sal, reserva.

Pon a calentar un poco de aceite en un sartén.

Una vez que el aceite esté caliente, incorpora la carne, el chorizo, el tocino, el jugo sazonador, la salsa inglesa, fríe y cocina a la perfección.

Ya que la carne esté lista, añade la salsa de tomate, los frijoles, mezcla bien y deja cocinar por unos 10 minutos o hasta que la consistencia sea un poco más espesa.

En otra sartén agrega un poco de aceite y carameliza la cebolla.

Calienta la salchicha en la plancha, ponla dentro del pan, añade un poco de cebolla caramelizada, chilli, guacamole y disfruta.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level: