Mango and Corn Salsa
Recipe Information
Mango and Corn Salsa
Stir together lime zest, lime juice, honey, chili powder and salt in a medium mixing bowl.
Add chopped mangos, kernels from corn cobs, cilantro, red onion and jalapeno and gently stir until well combined.
Serve immediately or store in an airtight container for up to 3 days.
Spice Level:
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