Keema Rice Recipe | Make Keema Rice from Scratch | NO GATEKEEPING
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Recipe Information
Recipe Available
Video-Specific Recipe
Keema Rice
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Servings4
150g Lamb Keema /Mince
300g Pre cooked rice
40g onion finely chopped
0.5 tsp fenugreek leaves
30g Green Pepper
40g Green Peas
2 Baby Potatoes (boiled with a tiny bit turmeric powder)
1.5 tsp ginger garlic paste
1.5 tbsp tomato paste
3-4 tbsp oil
1 Bay leaf
2 Cloves
1 Cardamon
1 tsp Cumin seeds
Salt to taste
1.5 tsp BIR mix curry powder
0.5 tsp Cumin powder
¼ tsp Gram Masala
1 tsp Chilli Powder (optional)
3 thinly sliced green chilli (optional)
Fresh coriander for garnish
Equipment Needed
Magnetic TimerMortar and Pestle SetAluminium PanAluminium KarahiNon Stick KarahiChefs SpoonChef's Knife
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