Torta de Milanesa de Pollo

breaded meat

🥗Healthier: grilled chicken

💰Cheaper: pork cutlets

Grilled chicken is lower in calories, while pork cutlets can be more affordable.

refried beans

🥗Healthier: black beans

💰Cheaper: canned beans

Black beans are more nutritious, while canned beans are budget-friendly.

Mezclar la carne molida de pollo con el jugo de limón, ralladura de limón, harina, huevo, cilantro, sal y pimienta.

Formar la mezcla en tortas y empanizarlas con pan molido.

Freír las tortas en aceite vegetal caliente hasta que estén doradas.

Montar las tortas en las teleras con mayonesa, lechuga, queso oaxaca, jitomate y aguacate.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens