Tortilla española con verduras | Dieta PKU bajas en proteínas #MundoMetabólico

cheddar cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: monterey jack cheese

Nutritional yeast adds a cheesy flavor with fewer calories.

sour cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: plain yogurt

Greek yogurt provides creaminess with added protein.

black beans

🥗Healthier: pinto beans

💰Cheaper: canned beans

Canned beans save time and are often cheaper.

corn tortillas

🥗Healthier: whole wheat tortillas

💰Cheaper: flour tortillas

Whole wheat tortillas offer more fiber.

Cortar el calabacín, la patata, la cebolla y los pimientos del piquillo en trozos pequeños.

En un bol, mezclar los ingredientes cortados con la harina panificable y la leche proteíca.

Agregar la sal a la mezcla y combinar bien.

Calentar una sartén y verter la mezcla para cocinar la tortilla.

Cocinar hasta que esté dorada por ambos lados.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens