¡¿Cómo hacer unos Chorizos en Panela que te Encantarán?!

panela cheese

🥗Healthier: feta cheese

💰Cheaper: mozzarella cheese

Feta adds a tangy flavor while mozzarella is more affordable.

chorizos

🥗Healthier: chicken sausage

💰Cheaper: pork sausage

Chicken sausage is lower in fat, while pork sausage is often less expensive.

Cortar las papas criollas en orejitas delgadas, dejando algo de carne.

Calentar aceite en una olla y freír las papas hasta que estén blanditas en el centro y crocantes por fuera.

Agregar los chorizos de cóctel a la olla.

Añadir 2 cucharadas de salsa de tomate y 1.5 tazas de panelas ralladas.

Incorporar 1 cucharada de salsa de soya y media cerveza negra.

Cocinar a fuego medio para reducir la mezcla.

Agregar perejil y ajustar el sabor con sal y páprika.

Servir los chorizos con las papas y un poco de queso mozzarella por encima.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens