tortilla con huevo |solo 2 ingredientes

tomatillos

🥗Healthier: green tomatoes

💰Cheaper: canned tomatoes

Green tomatoes provide a similar tangy flavor.

queso fresco

🥗Healthier: feta cheese

💰Cheaper: ricotta

Feta offers a similar crumbly texture at a lower cost.

jalapeños

🥗Healthier: bell peppers

💰Cheaper: banana peppers

Bell peppers add sweetness without heat.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: canola oil

Canola oil is more affordable while maintaining a neutral flavor.

Calentar un poco de aceite en una sartén.

Agregar la tortilla y cocinar hasta que esté caliente.

Batir el huevo y verterlo sobre la tortilla.

Cocinar hasta que el huevo esté completamente cocido.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens