Hähnchen Kartoffel Pfanne: Alles in eine Pfanne & fertig!

chicken thighs

🥗Healthier: chicken breast

💰Cheaper: chicken drumsticks

Chicken breast is leaner, while drumsticks can be more affordable.

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: canola oil

Avocado oil has a higher smoke point, while canola is often less expensive.

butter

🥗Healthier: margarine

💰Cheaper: vegetable oil

Margarine can be lower in saturated fat, and vegetable oil is often cheaper.

Die Hähnchenbrust in Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.

Die Zwiebeln und Kartoffeln vorbereiten und ebenfalls in die Pfanne geben.

Mit Salz, Pfeffer, Paprika und italienischen Kräutern würzen.

Die Sahne und die Eier in einer Schüssel vermengen und über die Zutaten in der Pfanne gießen.

Die Tomate und den Mozzarella in Scheiben schneiden und auf die Mischung legen.

Mit Streukäse bestreuen und im Backofen backen, bis alles gar und der Käse geschmolzen ist.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens