Mahi Mahi Ceviche Recipe - Marinated Fish Salad - Great for Summer!
Recipe Information
Mahi Mahi Ceviche
Cultural Context
Ceviche is a traditional dish in Peru, often enjoyed as an appetizer. It showcases the country's rich seafood resources and is typically served fresh, highlighting the flavors of the ocean. The dish has gained international popularity and is often associated with coastal cuisine.
Quantities are estimated based on standard recipes for your convenience. The actual ingredients used in this video are accurate.
mahi mahi
🥗Healthier: snapper
💰Cheaper: tilapia
Snapper is a lean fish with a similar flavor profile, while tilapia is more budget-friendly.
Cut mahi mahi into small cubes.
Place fish in a bowl and cover with lime juice.
Add finely chopped red onion and jalapeño.
Mix in chopped cilantro, salt, and pepper.
Let marinate for about 15 minutes.
Serve chilled with tortilla chips or on lettuce leaves.
Cooking Techniques
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Allergens
Also Known As
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